En aktuell fråga
Man undanhåller information, ger inte hela bilden. Det finns säkert mer eller mindre miljövänliga fraktsätt och lagringsmetoder. Men finns något lokalt kan man ju välja det lokala, just med tanke på färskheten och att man då kan köpa grönsaker som odlats på ett ok sätt.
Usch vilka svåra saker Du tar upp. Frukt och grönsaker, som inte fraktas med flyg kommer väl med båt och sedan lastbil och det är väl inte så mycket bättre. Självklart är lokala grejer bättre den aktuella årstiden men jag vet ju att man t ex skippar svenska äpplen för att de inte är lika "transportvänliga" och istället säljer äpplen från t ex Argentina. Det bästa är nog att hålla sig till morötter (om de inte är importerade). Man kan ju åtminstone köpa KRAV, som är odlade på ett bättre sätt.