Och här och där små krogar...
Antalet krogar med serveringstillstånd i Sverige har ökat så att de är fem gånger fler än på 70-talet. Över 10 500 restauranger och krogar hade tillstånd att servera alkohol förra året. Alkohol får serveras allt längre på dygnet och tillstånden att servera alkohol till fram till klockan tre eller fem på morgonen blir fler. Bara i Stockholm är antalet krogar nästan 2 500. Min förmodan är att också alkoholkonsumtionen ökat eftersom branschen uppenbarligen lönar sig. Om jag blir sugen på alkohol mitt på natten kan jag alltså hastigt ta en taxi och slinka in på ett nattöppet ställe eller om jag vill fortsätta min redan runda krogrunda med några sista glas halv fem på morgonen så är det helt OK. Vill man vara lite snobbig kallar man det för "kontinentala vanor." Vilket jäkla skitsnack!
En krogrunda på tisdagen leder väl till en baksmälla på onsdagen och så kan det vara hela veckan lång. Det är nattöppet varje natt. Jag noterar detta, jag lägger inga som helst moraliska aspekter på krogsvängar. Det är kanske till och med bättre att sitta på krogen och dricka alkohol än att sjunka ner ensam i soffan och öppna en ölburk, den femte i ordningen efter Rapport. Och detta är i-c-k-e en kontinental vana! Att sitta ensam och dricka är en nordisk vana, att kvinnor har en dunk vin att krana ur hemma i köket är en svensk vana. Vi har inte fått det från kontinenten alls, det har vi kommit på själva!
Att dricka en karaff vin utan att äta är heller inte kontinentalt. En butelj rödvin delar man på till maten, före eller efter dricker man annat på den berömda kontinenten. Vin är måltidsdryck, inte ensamdrink. Vitt vin på trottoarserveringen är en unik företeelse på kontinenten, och serveras det är det främst till turister! Res runt i Europas huvudstäder och konstatera. Det envisa ensamdrickandet hemma i tv-soffan är vårt bidrag till dryckesvanorna och hedrar oss inte.
Vilken vansinnig idé egentligen! Jag har gjort det själv i åratal, så jag fördömer inte, bara konstaterar. Ensamma människor i vårt land sitter för sig själva med alkohol och fyller sig själva med den ena klunken efter den andra. Glas efter glas, burk efter burk. Trots att det finns krogar som är öppna till fem på morgonen, sitter mängder av singlar och sippar i sig alkohol på egen hand och pratar med ingen. Tragiskt? Kanske. I alla fall är det en underlig vana.
Hellre här än ensam hemma i soffan?
En krogrunda på tisdagen leder väl till en baksmälla på onsdagen och så kan det vara hela veckan lång. Det är nattöppet varje natt. Jag noterar detta, jag lägger inga som helst moraliska aspekter på krogsvängar. Det är kanske till och med bättre att sitta på krogen och dricka alkohol än att sjunka ner ensam i soffan och öppna en ölburk, den femte i ordningen efter Rapport. Och detta är i-c-k-e en kontinental vana! Att sitta ensam och dricka är en nordisk vana, att kvinnor har en dunk vin att krana ur hemma i köket är en svensk vana. Vi har inte fått det från kontinenten alls, det har vi kommit på själva!
Att dricka en karaff vin utan att äta är heller inte kontinentalt. En butelj rödvin delar man på till maten, före eller efter dricker man annat på den berömda kontinenten. Vin är måltidsdryck, inte ensamdrink. Vitt vin på trottoarserveringen är en unik företeelse på kontinenten, och serveras det är det främst till turister! Res runt i Europas huvudstäder och konstatera. Det envisa ensamdrickandet hemma i tv-soffan är vårt bidrag till dryckesvanorna och hedrar oss inte.
Vilken vansinnig idé egentligen! Jag har gjort det själv i åratal, så jag fördömer inte, bara konstaterar. Ensamma människor i vårt land sitter för sig själva med alkohol och fyller sig själva med den ena klunken efter den andra. Glas efter glas, burk efter burk. Trots att det finns krogar som är öppna till fem på morgonen, sitter mängder av singlar och sippar i sig alkohol på egen hand och pratar med ingen. Tragiskt? Kanske. I alla fall är det en underlig vana.
Hellre här än ensam hemma i soffan?
Kommentarer
Trackback